Ingredientes :
- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azucar
- 3 huevos
- 3 medidas de yogur de harina (bizcochona)
- cucharadita de levadura (si es harina normal 16 gr)
- pizca de sal
- ralladura de limón o 3 gotas de aceite esencia de limón comestible
Elaboración:
- Precalentar el horno a 180º
- Echar a un bol el yogur, el aceite, los huevos, el azucar y la ralladura de limón o esencia. Mezclar todo con varillas.
- Añadir la harina, la levadura y la sal tamizados. Y mezclar.
- Engrasar y enharinar un molde, echar la mezcla y hornear a 180º durante 30-35 minutos. Si usamos moldes de magdalenas con 15 minutos será suficiente.